不同饲料脂肪水平对日本黄姑鱼Nibea japonia幼鱼生长、饲料利用及体成分的影响

来源 :第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuliushuang
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  设计5组等氮饲料,评价饲料不同脂肪水平(5%-21%)对日本黄姑鱼Nibea japonica幼鱼(初始重6.67±0.18g每尾)生长,饲料利用及体组成的影响.每个饲料处理组设三个平行(15条鱼/平行),投喂8周.本实验结果显示,幼鱼投喂5-13%饲料脂肪水平的增重率(WG)和特定增长率(SGR)显著地高于高脂肪(17-21%)处理组(P<0.05).饲料摄入(FI)和日均摄食率(DFI)随着脂肪水平上升(5%到21%)而下降.此外,9-13%的脂肪水平能够提高该鱼对饲料蛋白质的利用率.相比较于其他组别,幼鱼投喂5%和9%脂肪水平的饲料拥有显著低的脏体比(VSI),肝体比(HSI)和肠脂比(IPF)(P<0.05).幼鱼投喂最低脂肪水饲料拥有最低体脂肪含量(P<0.05).肝脏脂肪含量随脂肪水平提高而提高(P<o.05),但肝脏蛋白和水平随着脂肪水平上升而下降(P<0.05).基于对WG的二次模型分析,本实验认为日本黄姑鱼幼鱼的适合饲料脂肪水平为8.22%.
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分别添加8%的鱼油、豆油、猪油、棕榈油、花生油、亚麻籽油和牛油作为单一脂肪源,配制成7组等氮(粗蛋白质量分数41%)等能(17K J/g)的试验饲料,通过8周的饲养试验,研究饲料中不同脂肪源对胭脂鱼幼鱼(初始质量3.63±0.03g)生长、体组成、肝脏脂质水平、抗氧化能力和脂肪酸组成的影响.结果表明:增质量率和特定生长率以豆油组最高,猪油组最差,且两组之间存在显著差异(P<0.05),棕榈油组、花
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中国拥有品种繁多的水产养殖品种,这些品种中包含肉食性,杂食性,草食性以及滤食性的养殖品种.同时中国拥有多样化的饲料原料.已知食性和饲料原料的组成对饲料原料能量消化率有重要的影响.鉴于我国目前缺乏对于特定养殖品种的饲料消化能数据库,大多数水产配方师仍采用猪的消化能数据进行配方配制,从而极大的限制了营养的准确供应.通过养分组成回归预测饲料有效能是饲料学的重要方法.已知鱼的食性对特定营养素的能量利用存在
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