【摘 要】
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中药材商品规格等级标准是中药材内在质量的体现,是实现优质优价、按质论价的重要依据.黄连为常用大宗中药材,为规范黄连药材商品的市场交易行为,为黄连药材的商品流通和互联网交易提供质量评价依据,本文对黄连的主流商品"味连"商品规格等级标准进行了研究.通过产地和市场调查,确定黄连药材的商品规格主要有"单枝连"和"鸡爪连";对收集到的638份"单枝连"外观性状特征,包括直径、单枝长度、过桥长度、过桥直径、表
【机 构】
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湖北中医药大学药学院,湖北武汉430065 中国中医研究院中药研究所,北京 1000875
【出 处】
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世界中医药学会联合会中药鉴定专业委员会第二届学术年会
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中药材商品规格等级标准是中药材内在质量的体现,是实现优质优价、按质论价的重要依据.黄连为常用大宗中药材,为规范黄连药材商品的市场交易行为,为黄连药材的商品流通和互联网交易提供质量评价依据,本文对黄连的主流商品"味连"商品规格等级标准进行了研究.通过产地和市场调查,确定黄连药材的商品规格主要有"单枝连"和"鸡爪连";对收集到的638份"单枝连"外观性状特征,包括直径、单枝长度、过桥长度、过桥直径、表面颜色、粉末颜色、木质部颜色、皮部颜色、髓部颜色、质地、重量共1 1个指标进行了提取,对49份"鸡爪连"的外观性状特征,包括鸡爪直径、鸡爪长度、鸡爪重量、过桥数量、过桥总长度、鸡爪单枝个数、药材杂质重量、表面颜色、粉末颜色、木质部颜色、皮部颜色、髓部颜色、质地13个指标进行了提取;采用紫外-可见分光光度法分别测定了各样品总生物碱的含量;以总生物碱作为"昧连"内在质量指标,采用SPSS19.0软件,对黄连外观性状特征和总生物碱进行了相关分析,明确单枝连总生物碱含量与单枝直径、过桥直径、过桥长度等3个连续型变量和木质部颜色、髓部颜色2个分类变量显著相关,鸡爪连总生物碱含量与鸡爪直径、鸡爪单枝个数、鸡爪重量3个连续型变量和木质部颜色、髓部颜色2个分类变量显著相关;采用聚类分析方法,确定"单枝连"和"鸡爪连"各分两个商品等级;对连续变量和分类变量各等级数据进行提取,结合实际情况,确定了各变量不同等级区间或分类指标,在此基础上,分别制定了"单枝连"和"鸡爪连"的商品等级标准.
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