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食源性疾病是当前影响中国食品安全、危害公众健康的最主要因素,而误食毒蘑菇中毒是中国食物中毒事件中导致死亡的最主要原因.分析了中国蘑菇中毒概况及特点、中国蘑菇中毒症状分型，强调了血液净化在重症蘑菇中毒治疗中的重要性、毒蘑菇种类鉴定对治疗的重要性。
重症蘑菇中毒与血液净化治疗
【摘 要】
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食源性疾病是当前影响中国食品安全、危害公众健康的最主要因素,而误食毒蘑菇中毒是中国食物中毒事件中导致死亡的最主要原因.分析了中国蘑菇中毒概况及特点、中国蘑菇中毒症
【机 构】
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湖南师范大学生命科学学院真菌研究室
【出 处】
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第九届中国重症血液净化大会
【发表日期】
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2017年6期
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