论文部分内容阅读
促进老年女性健康
【机 构】
：
北京世纪坛医院 北京100038
【出 处】
：
中国老年学和老年医学学会2016年综合学术研讨会
【发表日期】
：
2016年期
其他文献
以青海种植的藜麦为试验材料,通过单因素试验和响应面分析法,对藜麦多酚的提取工艺进行优化.通过测定藜麦多酚得率,研究提取时间、料液比和乙醇体积分数对藜麦多酚得率的影响
我国老年人骨质疏松已成为最常患的病症之一。骨质疏松的发病与营养有密切关系，在饮食中钙、镁、锰等不足会加速骨质的丢失和疏松，高磷、高钠、高蛋白以及重金属等积聚过多
该研究以4种不同椒型的鲜椒为原料,探讨其速冻时间、呼吸强度、解冻时间、汁液流失率、灰分、辣椒素含量变化规律,结合感官评价结果,最终确定不同椒型的鲜椒速冻工艺.结果 表
目的:了解中国大陆地区骨质疏松症患病率及危险因素,骨质疏松性骨折的发生率.方法:以中国医院数字图书馆(CHKD)、万方数据及PUBMED为工具,检索近10年中国大陆不同地
会议
为提高馒头营养价值、改善馒头感官品质,通过色度仪分析不同谷子面粉品种、添加量对馒头的色度参数L*、a*、b*、W变化的影响,并对各类馒头进行聚类分析.结果 显示,随着谷子面
采取反复冻融辅助弱碱法提取米糠蛋白,以正交试验优化提取工艺,并对米糠蛋白泡沫特性、持水/油性能、乳化特性、溶解度、Zeta电位滴定曲线及蛋白亚基相对分子质量分布进行了
以桑黄菌丝液、大麦芽、酒花等为原料,选用上面发酵的WB06型酵母进行发酵,开发桑黄精酿啤酒.通过单因素试验及正交试验并结合模糊数学法对制得的桑黄精酿啤酒进行感官综合评
以甘薯“西瓜红”品种为原料,采用50℃热空气处理10 min,70℃热水处理2 min以及90℃湿热空气处理1 min,研究鲜切甘薯在贮藏期间的呼吸强度、水分含量、腐烂率、POD、SOD、CAT