【摘 要】
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目的：本文主要研究阿魏酸钠对鼠肝细胞匀浆和线粒体脂质过氧化物生成的作用.同时,探讨该物质对羟基自由基(˙OH)生成的影响. 方法：采用硫代巴比妥酸法测定鼠肝匀浆和线粒体
【机 构】
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北京中医药大学生物化学教研室, 北京 100029
【出 处】
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中华中医药学会2013年编辑出版年会暨慢病防控优秀论文交流会
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目的：本文主要研究阿魏酸钠对鼠肝细胞匀浆和线粒体脂质过氧化物生成的作用.同时,探讨该物质对羟基自由基(˙OH)生成的影响.
方法：采用硫代巴比妥酸法测定鼠肝匀浆和线粒体脂质过氧化物含量,气相法测定˙OH自由基.
结果：实验结果表明,新鲜的鼠肝匀浆在37℃温育后脂质过氧化物升高,而在此反应体系中加入不同浓度的阿魏酸钠可抑制其脂质过氧化物的生成,抑制强度与阿魏酸钠的浓度成正比.阿魏酸钠也抑制抗坏血酸和硫酸亚铁诱导的鼠肝线粒体脂质过氧化物生成,其抑制作用也与阿魏酸钠浓度成量效关系.由于鼠肝匀浆和线粒体脂质过氧化物的生成与氧自由基反应有关,因此,本文又观察了阿魏酸钠对˙OH自由基生成的作用,其实验结果表明:阿魏酸钠具有很强的抑制˙OH自由基生成的作用.
结论;阿魏酸钠可通过清除˙OH自由基的作用,防止鼠肝细胞和线粒体脂质过氧化损伤.
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