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会议论文
影响生鲜乳质量的因素
影响生鲜乳质量的因素
来源 :第五届中国奶业大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mumuww
【摘 要】
:
为了使人们吃到更健康、更美味的乳制品,就要控制好牛鲜乳的质量开始着手,本文主要从饲料、饲养管理、挤奶和运输这三个方面介绍他们对生鲜乳质量的影响。
【作 者】
:
刘祯
刘光磊
【机 构】
:
上海光明荷斯坦牧业有限公司,上海 200436
【出 处】
:
第五届中国奶业大会
【发表日期】
:
2014年期
【关键词】
:
鲜乳
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为了使人们吃到更健康、更美味的乳制品,就要控制好牛鲜乳的质量开始着手,本文主要从饲料、饲养管理、挤奶和运输这三个方面介绍他们对生鲜乳质量的影响。
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