高温大曲微生物群落结构的PCR-SSCP分析

来源 :中国首届微生物与白酒酿造技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abcdef13333
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文采用单链构象多态性(SSCP)技术,以16S rDNA基因的V4~V5为靶对象,分析高温大曲细菌多样性及其群落结构.以非培养方法提取高温大曲表面、侧面、中心3个不同部位的总DNA,分别扩增其16S rDNA的区域,将扩增产物进行酶切、变性,得到的单链DNA在非变性聚丙烯酰胺凝胶中电泳,同时对交联度及电泳缓冲液进行优化,分析高温大曲不同部位的微生物群落结构.
其他文献
本文通过在清香型白酒传统工艺中增加了高温堆积发酵工艺,生产的调味酒口感趋向于醇厚、丰满、绵柔、酱感、后味悠长,酒体各项理化指标高于传统清香型白酒.进而初步确定了堆
霉菌微生物在白酒酿造过程中起到了至关重要的作用.霉菌分泌的酶系可分解淀粉类和蛋白类大分子物质,不仅为白酒酿造提供重要的碳源、氮源,同时还为白酒呈香物质的形成提供前
关于诊断问题根据患者起病急骤,有发热、畏寒、头痛及周身酸痛等特点,同一地区短时期内出现大批病例,结合流行季节与部队特点,作一简要分析。流行性感冒虽可发生在夏季, On
儿童摄影中,由于拍摄对象比较特殊,为了保护宝宝的眼睛,又能拍摄出高质量照片,对灯光的要求尤为苛刻,所以利用无闪灯进行拍摄是常有的选择。在通亮的环境中,宝宝可以尽情玩耍
对“无公害”蔬菜生产的一点体会李洵(长春市南关区农业局)“无公害”蔬菜,主要指的是无农药污染的蔬菜。近些年来,南关区在指导“无公害”蔬菜生产过程中,积累了一些经验,有了一点
芝麻香白酒具有焙烤芝麻的特殊香味,而芝麻香的主要香味成分是由呋喃、噻唑、含硫化合物等组分以合适的比例共存才能构成芝麻特有的香气,虽然含硫化合物在芝麻香白酒中所占的
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download to view, this article does not support online access to view profile.
作者给动物以不同浓度的亚硒酸钠和硒酸钠,观察了硒对甲基汞中毒发病的作用以及对脏器内甲基汞蓄积量的影响。 The authors used different concentrations of sodium sele
致富的好途径—苹果无病毒树旱作栽培一、河南省有适合苹果无毒化旱作栽培的生态条件。河南的生态特点是年均温度13—15℃,大于或等于10℃的活动积温3700—4900℃,4—9月份的气温为14—28℃,7月份的气
目的:以肺炎患者为例,对注射用哌拉西林钠舒巴坦钠在其中的应用效果.方法:本次采取随机盲选分组法,将我院在2018年2月—2019年1月收治的84例肺炎患者分成两组,其中对照组42例