工厂化肉羊生产对传统养羊来说是一次革命，这不仅是饲养方式的变革，而首要的是生产者观念的转变。一是由放牧饲养，转变为有机化的饲养方式到精细化管理平台、工厂化生产;二是由季节性繁殖，转变为一年四季发情、配种、产羔、育肥、出栏，全年连续不断均衡生产。观念的创新，引起一系列概念的变化，其生产工艺流程，必须建立在一个严格的时间概念——“生产周期”。 整个生产运作就要按“周期”为单位进行安排，才能有条不紊连续生产并取得高效益。工厂化肉羊生产正如工厂生产工业品一样，羊厂的一栋羊舍相当于一个车间，在一个车间内完成1—2个生产环节(生产工序)，从一个车间(羊舍)转到另一个车间(羊舍)，每一个车阃必须完成规定的工艺。羊厂的管理从配种到销售形成一条连续流水式的生产线，各个生产阶段有计划、有节奏地进行。