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随着农产品物流行业的发展和人们生活水平的提高,人们对于生鲜食品的需求逐年增加,这就意味着物流业需要对生鲜食品冷链业务给予更大的重视.本文从分析生鲜农产品冷链物流的流程、中铁快运食品冷链质量安全现状入手,提出解决快运食品冷链物流安全存在问题的对策,具有很强的针对性和实用性.
快运食品冷藏链质量安全问题研究
【摘 要】
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随着农产品物流行业的发展和人们生活水平的提高,人们对于生鲜食品的需求逐年增加,这就意味着物流业需要对生鲜食品冷链业务给予更大的重视.本文从分析生鲜农产品冷链物流的
【机 构】
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中铁快运北京分公司
【出 处】
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2016中国道路运输年会
【发表日期】
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2016年11期
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