【摘 要】
：
从水产行业的发展现状出发,分析认为水产原料中的蛋白质充分回收、利用将是未来水产品加工业中的主流技术趋势.就其中最受关注的等电促溶促沉技术(ISP技术)进行了原理、
【机 构】
：
中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛266003
【出 处】
：
第七届中国工业生物技术发展高峰论坛
论文部分内容阅读
从水产行业的发展现状出发,分析认为水产原料中的蛋白质充分回收、利用将是未来水产品加工业中的主流技术趋势.就其中最受关注的等电促溶促沉技术(ISP技术)进行了原理、技术流程、对蛋白质性能的影响以及技术特点进行了分析,并在上述分析上提出了ISP技术未来发展的趋势所在.我国是水产大国.1988年前,我国水产品产量仅次于苏联日本居世界第三位,1990年跃居第一位,此后一直稳居首位.根据农业部渔业局2013年发布的统计数据,2012年我国水产品产量5906万吨,比2011年增长5.4％.近年来持续发展的水品行业在我国海洋经济中占有着重要地位.近年来,面对耕地面积逐年减小和人口增长的严峻形式,我国更将较多的精力投向海洋,提出发展蓝色海洋经济经济.2009年4月,胡锦涛同志视察山东时提出“大力发展海洋资源,科学开发海洋资源,培育海洋优势产业,打造山东半岛蓝色经济区”.2013年初,国家专门出台《全国海洋经济发展“十二五”规划》.
其他文献
通过安装一块电视卡,你的台式机就可以变成一台电视机。但是如果你使用的是笔记本电脑,想在电脑上看电视,又该怎么办?其实也简单,一款USB外置电视盒就能解决你的问题。
By i
[目的]由果生炭疽菌引起的炭疽病是油茶的主要病害,造成油茶产量下降.本文研究果生炭疽菌中丝裂原活化蛋白激酶CfMkk1的生物学功能,旨在为解析油茶炭疽病菌的致病机理提供依
作者对北京市宣武区妇幼保健院645名产前健康检查孕妇进行了缺铁性贫血的调查研究。对其中44名用24小时回顾法进行了膳食调查,发现铁摄取量超过供给标准。从645名各期孕妇血
近年来,载波干涉正交频分复用(CI-OFDM)作为一种非传统的OFDM改进技术受到众多关注。相比OFDM系统,CI-OFDM系统在发送端IFFT之前增加了一个CI码扩展模块,在接收端FFT之后增加
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
蒋辉(13707739948)胡国荣(15308780948)被五绝敢承诺,公布代理电话,并把学员带到家免吃住和广泛的关注度而打动,如今开店几个月以疗效赢得了市场。江西叶文闻夫妻(1322185254
人心果是山榄科铁线子属常绿多枝乔木。叶革质,集生于枝梢,长圆形至卵状椭圆形,全缘或少有微波状,光绿色。花细小,黄白色,自叶腋抽生,外表被锈色绒毛,花期4～10月。果纺锤形、
目前各家券商已陆续发布了2011年下半年投资策略报告,披露了专业机构的预测展望。通过对30家券商策略的分析,我们归纳了研究机构对下半年A股市场的走势预测和行业挑选,希望对
自制无土花盆是一种由上、下两个容器重叠组成的花盆。上面的容器叫植花容器,下面的容器叫储液容器,均用洁净的金属、塑料、陶瓷等废弃容器制成。其制作方法如下 1.植花容器