硒和维生素E对氧化应激肉鸡生长性能、肉品质、免疫反应和抗氧化特性的影响

来源 :第十六次全国家禽学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liushanxue
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对5个优质肉鸡专门化品系及其不同杂交组合F1代肌纤维组织学特性与肌肉常规品质进行测定并分析其杂种优势.结果表明,S3F、S3Y在肌纤维面积、硫胺素指标上有较高的杂种优势外,其他组合均无显著杂种优势.S3系作为父本的杂交后代的肌肉品质均好于作为母本的杂交后代,反映了父本效应在肉质性状上的重要性.
以三黄鸡为试验材料,采用家系选育法对其繁殖性能进行了3个世代的选育.结果表明:通过三个世代的选育,三黄鸡的产蛋率、入孵率、受精率、健苗率和鸡苗成活率得到了显著提升,其中,产蛋率上升了6.7%,受精率上升了4.24%,健苗率上升了6.07%,鸡苗成活率提高了4.6%.这些选育效果有效降低了三黄鸡的鸡苗成本,增强了其盈利能力.
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固醇调控元件结合蛋白(SREBPs)属于核转录因子家族,是动物体内脂肪合成的一个极其重要的调节因子,它通过调节动物体内与脂肪生成相关的酶的基因转录水平而调节这些酶的活性,从而控制体内脂肪合成;研究发现,胆固醇与脂肪酸的代谢也与SREBPs密切相关.本文首先介绍了SREBPs的发现、命名及结构,其次介绍了其在畜牧动物中的研究,Chen等对二花脸和苏太猪研究发现SREBFI基因在组织的表达水平与肌内脂
本文以饲养于吉林农业大学实验基地的大骨鸡和海兰白蛋鸡各10只为样品,快速采集腿肌、胸肌、肝脏、脾脏、肾脏、肺脏、卵巢、输卵管等组织,迅速投入液氮中冻存,用于RNA的提取。合成的cDNA保存于-20℃备用。根据GenBank中的鸡Robo1基因(AF364047)和GAPDH基因mRNA序列(K01458)设计引物,进行RT-PCR扩增。用SPSS18.0软件包进行数据的统计分析,在120日大骨鸡被