【摘 要】
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本文通过分步结晶法提取并纯化了石榴酸,研究了石榴酸对膀胱癌T24细胞凋亡的影响.首先通过单因素试验,分别研究了-18℃、4℃、25℃条件下,结晶时间对石榴酸纯度的影响.结果为：-18℃条件下结晶时间为1h；4℃条件下结晶时间为2h；25℃条件下结晶时间为16h,乙醇与脂肪酸的比为1∶2(v/v)时,石榴酸纯度可达95.2％.进一步分析了石榴酸对膀胱癌T24细胞凋亡的影响.MTT分析结果显示,在10
【机 构】
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大连工业大学食品学院辽宁省食品生物技术重点实验室 大连 116034
【出 处】
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中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛
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本文通过分步结晶法提取并纯化了石榴酸,研究了石榴酸对膀胱癌T24细胞凋亡的影响.首先通过单因素试验,分别研究了-18℃、4℃、25℃条件下,结晶时间对石榴酸纯度的影响.结果为：-18℃条件下结晶时间为1h；4℃条件下结晶时间为2h；25℃条件下结晶时间为16h,乙醇与脂肪酸的比为1∶2(v/v)时,石榴酸纯度可达95.2％.进一步分析了石榴酸对膀胱癌T24细胞凋亡的影响.MTT分析结果显示,在10μM至160μM的浓度范围内,石榴酸作用膀胱癌T24细胞24小时,能够明显抑制细胞活力,其作用呈现剂量依赖性.石榴酸的半数致死浓度(IC50)分别为80μM.应用荧光显微镜观察Hoechst荧光染色后细胞核形态变化,石榴酸处理T24细胞后,细胞核体积明显变小,并呈现皱缩致密的颗粒状的强荧光.应用流式细胞仪分析石榴酸对细胞凋亡的影响,发现石榴酸能够诱导膀胱癌T24细胞的凋亡.80μM石榴酸处理细胞24h,凋亡率为24.4％.以上结果提示,石榴酸有可能在膀胱癌的辅助治疗中发挥作用.
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