膳食抗氧化维生素摄入与2型糖尿病发生关系研究

来源 :中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liuwu521

【摘要】

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<正>背景氧化应激通过促进胰岛素抵抗或减少胰岛素分泌,在2型糖尿病(T2DM)发生发展中的作用日益受到重视。目前,关于膳食维生素摄入与T2DM关系的研究并不多,已有的大样本人群

【作者】

：

武晓岩孙长颢

【机构】

：

哈尔滨医科大学

【出处】

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中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会

【发表日期】

：

2017年期

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<正>背景氧化应激通过促进胰岛素抵抗或减少胰岛素分泌,在2型糖尿病(T2DM)发生发展中的作用日益受到重视。目前,关于膳食维生素摄入与T2DM关系的研究并不多,已有的大样本人群研究,尤其是前瞻性队列研究,大部分都是在西方人群中开展的,得到的结论并不一致。目的探讨膳食维生素影响T2DM发生的可能机制。方法膳食维生素摄入与T2DM的关系研究:首先针对来源于"哈尔滨市膳食、营养与慢性非传染性

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