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目的:研究火麻仁水提物对小鼠肠道微生物群落多样性的变化以及肠道免疫的影响作用。方法:火麻仁水提物(低、中、高剂量组)经小鼠灌胃,收集小鼠新鲜粪便并提取基因组,基于16S r RNA测序技术研究菌群结构和多样性变化;收集小鼠小肠内容物,用ELISA试剂盒检测SIg A的含量;收集小鼠的血液,用ELISA试剂盒检测IL-4、IL-10、IL-17和IFN-γ的含量。结果:通过高通量测序的数据质量较高,共计回收得到445904条16S r RNA基因V4高变区序列;SIg A的含量,均有显著性差异。高剂量组与阳性组比较,SIg A的含量显著升高,差异有统计学意义(P<0.05);火麻仁水提物对小鼠血清中IL-4、IL-17的含量无显著性差异,高剂量的火麻仁水提物能够提高血清中IFN-γ和IL-10的含量。结论:在小鼠肠道菌群中主要是拟杆菌门、厚壁菌门和变形菌门的细菌占优势,灌胃火麻仁水提物可促使小鼠肠道中拟杆菌门比例升高,厚壁菌门比例降低,并以及提高小鼠肠道细菌群落的生物多样性。火麻仁水提物刺激小鼠肠道黏膜免疫系统,提高SIg A的分泌水平,有利于维持肠道微生态的稳定。