3月龄卵形鲳鲹形态性状对体质量的影响分析

来源 :2013水产科技论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yilvQINGFENG
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  为探究卵形鲳鲹幼鱼(Trachinotus ovatus)形态性状对质量性状的影响效果,随机选取3月龄卵形鲳鲹301尾,分别测定其全长(TL)、体长(SL)、头长(HL)、吻长(SNL)、体高(BH)、体厚(BT)、眼间距(EC)、吻间至鳃裂前缘长(SG)、尾柄长(CL)、尾柄高(CD)、尾长(TAL)11个形态性状和体质量(BW).剔除与全长存在显著共线性的体长以及回归分析中不存在极显著的六个形态性状,保留全长、体高、体宽及尾柄高.采用相关分析、通径分析和多元回归分析方法,计算各性状表型相关系数、以所选的4个形态性状为自变量,体质量(Y)为依变量的通径系数和决定系数,确定影响3月龄卵形鲳鲹体质量的主要形态性状,为卵形鲳鲹遗传选育提供理想的测量指标和理论依据.结果表明,各形态性状与体质量的表型相关系数均达到极显著水平(P< 0.01);在通径分析中,仅全长、体高、体宽及尾柄高对体质量的通径系数达到极显著水平(P< 0.01),是影响体质量的主要性状,其中全长(P2=0.4936)对体质量的直接影响最大;决定系数分析结果表明,全长对体质量的决定系数最大(24.39%),其他3个性状主要通过全长影响体质量,与通径分析结果相一致.经偏回归系数的显著性检验和回归方程检验,建立以体质量(y)为因变量,全长(X2)、体高(X3)、体宽(X4)和尾柄高(X10)为自变量的多元回归方程Y=-32.2178+0.2524X2+0.3782X3+0.4408X4+0.6341X10,经回归预测估计值与实际值间的差异不显著(P>0.05),可用于指导卵形鲳鲹实际生产,为卵形鲳鲹选种提供理论依据和测量指标.
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会议
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采用酶学分析方法研究了温度和pH对驼背鲈3种主要消化酶(蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶)活力的影响.结果表明:在设定的温度和pH范围内,驼背鲈消化酶活力均随着温度和pH的升高呈先升后降的趋势.其中,胃蛋白酶的最适温度为40~4.5℃,肠、幽门盲囊、肝蛋白酶的最适温度均为40℃;胃脂肪酶的最适温度为35℃,幽门盲囊的最适温度为40~45℃,其他部位均为40℃;胃淀粉酶的最适温度为40℃,其他部位均为35℃.
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