【摘 要】
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@@气调储粮技术在多年的研究和试点应用当中，得到了粮食储藏界的普遍认可，是公认的绿色储藏技术，具有防虫、杀虫、抑菌等优点。2008和2009年，三明直属库按照中储粮总公司的投资项目计划，积极开展“现代控温气调储粮技术扩大应用”项目，该项目将氮气气调储粮和控温储粮有机结合，发挥各自的优势，以实现绿色保鲜储粮的要求。该技术的推广和应用对降低仓储劳动强度、提高粮食食品卫生、保护生态环境等具有积极的作用，
【机 构】
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中央储备粮三明直属库 365003
【出 处】
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中国粮油学会储藏分会第七次全国粮食储藏学术交流会
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@@气调储粮技术在多年的研究和试点应用当中，得到了粮食储藏界的普遍认可，是公认的绿色储藏技术，具有防虫、杀虫、抑菌等优点。2008和2009年，三明直属库按照中储粮总公司的投资项目计划，积极开展“现代控温气调储粮技术扩大应用”项目，该项目将氮气气调储粮和控温储粮有机结合，发挥各自的优势，以实现绿色保鲜储粮的要求。该技术的推广和应用对降低仓储劳动强度、提高粮食食品卫生、保护生态环境等具有积极的作用，对促进我国粮食储藏技术的进步具有重要意义。
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选择冬季低温有利时机，利用轴流风机对高大平方仓新入仓的粮食进行吸出式和压入式轴流风机缓速通风降温操作，并对两种通风方式的效果进行评价，结果表明，压入式轴流风机缓速通风除具有降温均匀、操作简便、耗能低、效益高等特点，还能保持隔年低温储粮率，且能减少粮食水分流失。
@@机械通风技术是利用通风机压力差作用，使外界空气穿过粮堆，因而改变粮堆内气体介质条件，调整粮堆温度，达到安全储存或改善加工品质的目的，通风降温是储粮机械通风技术中的一种，其应用频率高，效果显著，是充分利用冬季寒流这一有利气候条件，适时通风，实现仓内粮食长时间保持较低温度，延缓品质劣变，抑制害虫繁殖，保证储粮安全。
@@储粮机械通风是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送人粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度和水分，增加储粮稳定性的一种储粮技术。为了更好地运用机械通风技术，降低保管成本，确保绿色储存，我们于2008年12月至2009年1月，利用冬季低温低湿天气，分别对17号仓选用大风量离心风机，18号仓选用小风量轴流风机进行降温通风对比试验，取得了良好的通风降温效果。
@@随着粮食流通体制的重大变化，以及收购季节及轮换周期的影响，我库每年要收购大量高水分玉米，为了储存安全，一般采取人工晾晒，其特点是劳动强度大、费用高、时间长、损耗大，受气候条件、场地的影响，且随着气温的升高，尚未处理的粮食常常有发热、霉变的现象，在新的形势下，要求我们必须开展经济、有效的玉米降水方法。2009年结合本年度，中央储备玉米轮换任务，我们进行了高水分玉米通风降水试验，既达到了降水目地，
高水分粮入库结束，压入式通风一段时间后，底层水分降低快，与下层中层水分梯度加大，甚至达5％，继续通风下、中层降水极缓，在有限的通风条件下不能解决降水度夏问题。用单管风机群在高水分部位、层面、通风死角处，用吸出式结合固定风道压入式通风能加快这些部位降水速度，缩小层间水分差，达到均匀降水安全度夏、节能的效果。
中央储备粮温县直属库结合三年多来的储粮通风工作实践，提出了“三个针对，分三步实施”的通风工作思想，即针对不同性质的粮食，针对不同生产年限的粮食，针对不同粮情的粮食，根据通风目的，区别对待，积极稳妥的采取三个步骤有针对性的实施通风作业，极大的提高了通风作业的效能，保证了储粮安全。
@@目前浅圆仓建设中，出现了一种新的多管道系统，整个系统集环流熏蒸，通风，充氮作业为一体。在已经给出的设计中，只有2与7为与浅圆仓连接的接口，轴流风机管道有短接阀门可以通过轴流风机，管径r5＞r4＞r3。在使用过程中，如果大功率通风，只打开8，风机接进通风即可;如果仓外气体环流熏蒸，打开6，接入打开7与2，开动环流风机即可;如果粮面投药环流熏蒸，打开环流风机，打开7与2，开动环流风机即可;如果移动
@@近几年随着粮食市场竞争的不断加剧，各粮食经营企业不同程度的放宽了收购入库的粮食质量标准(特别是水分)，提高了收购数量，增加了保管难度，降低了储藏稳定性。威海地区位于胶东半岛东部，季节变化明显，温度的升高降低对保管高水分粮的影响尤为明显，对此，我们通常采用机械通风的方式来降低粮温，均衡水分。但是通风不当又会使粮食水分过多损失，造成库存量的减少。针对这一情况，我库设立2幢试验仓房，并对仓房设施进行
控温储粮技术具有安全、经济、效果好的特点，可以有效抑制粮堆生态体系中各种生物体的生命活动，减少粮食的损失，达到保鲜的目的，保证储粮在储存期间的稳定性。天津地区的一些大中型粮库，不断开展控温储粮技术应用试验，取得了非常好的效果。控温储粮技术应用试验是根据天津地区的气候特点(冬季寒冷干燥、夏季高温高湿)，大型储粮仓房的围护结构和储粮特征等因素.综合考虑并采取具体的、针对性的措施，如对高大平房仓的仓外顶
@@中央储备粮漳州直属库地处福建东南沿海，属于亚热带海洋性气候。全年无霜，年降雨量在1000-1700mm，年平均气温为22℃。冬季寒冷时间短，平均气温在10-13℃ ,夏季炎热时间长，平均气温在26-29℃，最高气温在40℃左右。