monophenolase相关论文
研究了二氢杨梅素对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶抑制作用和机理。结果表明，二氢杨梅素对单酚酶、二酚酶的抑制率分别为95．87％、69．01％；二氢......
酪氨酸酶是生物体合成黑色素的关键酶．研究了茴香醛和茴香酸对蘑菇酪氨酸酶单酚酶活力的影响和抑制作用．结果表明：茴香醛对蘑菇酪氨酸......
