介绍了溶菌酶的来源、结构、抑菌机理,论述了溶菌酶在饲料中的应用,并展望了其发展及应用前景.......

溶菌酶（Iysozyme）又称胞壁酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrase）,是一种能水解致病菌中黏多糖的碱......

介绍了溶菌酶的来源、结构、抑菌机理，论述了溶菌酶在饲料中的应用，并展望了其发展及应用前景。......

溶菌酶，化学名称为N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，能水解肽聚糖中N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键，以此破坏细菌细胞壁，具有......

一、前言溶菌酶又称为胞壁质酶，化学名称为N-乙酰胞壁质聚糖水解酶。它广泛存于鸟类、家禽的蛋清和哺乳动物的眼泪、唾液、血液、鼻......

溶菌酶（Lysozyme Ec 3．2．17）又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，它能专一的作用于目的微生物的细胞壁，而不能作用于其他物质，是一种无......

溶菌酶（别名：球蛋白G1，Lysozyme，EC3．2．17），其全称1，4-B—N-溶菌酶，是一种有效的抗菌剂，其化学名称为N-乙酰胞壁质聚糖水解酶。人们对溶菌酶的......

溶菌酶（Lysozyme）又称胞壁质酶或N-乙酰胞质聚糖水解酶,是动物体内一种非特异性免疫因子,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、促进双......

溶菌酶(LysozymeEc3.2.17)又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,它能专一性的作用于目的微生物的细胞壁,而不能作用于其它物质,......