鸡肉汉堡相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

鸡肉汉堡相关论文

当恐色潮袭来……

从肯德基的鸡肉汉堡和番茄酱被爆料出含有对人体有害的“苏丹红”之后,人们便开始关注并警觉起“色素”这种潜伏在人们生活里的“......

期刊

色素鸡肉汉堡苏丹红肯德基番茄酱状态杀手色变人体健康

鸡肉汉堡的生产工艺及研究

研究了鸡胸肉、肥膘、冰水,以及打浆时间对鸡肉汉堡品质的影响。通过正交试验得到生产鸡肉汉堡的较优工艺条件。结果表明,最佳添加......

期刊

鸡肉汉堡生产工艺品质

看过本文同时还关注