鲜切叶菜相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

鲜切叶菜相关论文

鲜切叶菜贮藏保鲜技术研究进展

针对叶菜类蔬菜易腐烂、难贮藏等问题,分析影响叶菜采后贮藏内在因素与外部环境因素,对叶菜的贮藏保鲜技术进行介绍,以期为从事叶......

期刊

鲜切叶菜储运保鲜

鲜切叶菜保鲜技术研究进展

介绍了鲜切叶菜外观品质及营养成分下降的原因,并对其生理生化反应机理,包括伤乙烯的生成、呼吸作用增强、酶及微生物的变化原因进......

期刊

鲜切叶菜生理变化保鲜技术

看过本文同时还关注