麦角硫因（ergothioneine, EGT）基于其强抗氧化及体内消耗率低的特点,在人体内拥有多种重要的生理功能。但是在高产EGT微生物筛选和新......

L-高丝氨酸是一种重要的非蛋白质氨基酸，在食品、饲料、医药和化工等领域具有非常广泛的应用。近年来通过环境友好的微生物发酵法生......

蚊传播脑炎病毒是一类感染对象广泛危害严重的虫媒病毒,其易感动物包括鸟、猪、马,啮齿动物和人类。东部型马脑脊髓炎病毒、西部型......

吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone,PQQ)是氧化葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)中D-山梨醇脱氢酶与普通生酮基古龙酸菌(Ke......