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产高温耐碱性木聚糖酶芽孢杆菌发酵条件的正交试验设计
通过正交试验,设计出适合高温耐碱性芽孢杆菌生长和产木聚糖酶的培养基配方,并确定了接种量。木聚糖酶活力由2.66IU/ml提高至4.92IU/ml,增产效果显著。......
期刊
高温耐碱性
木聚糖酶
发酵条件
正交试验设计
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