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目前,我国饭店业管理者相关理论修养不足,职业能力弱,难以全面胜任经理人角色的现状是不争的事实。扭转这一现状的对策是:充分发展社会......
文章选取浙江省宁波、绍兴与义乌三市15家高星级饭店为样本,指出饭店管理人才离职具有离职时间上的非正态性、离职方向上的对称性......