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饼是古代面食的总称.汤饼又称作馎饦,与面条相似.馄饨和饺子是由有馅的饼分化演变而成,又称作扁食.油饼也可称作饨, （麦咅）（麦主）即油......
饆饠的所指，历来有多种说法，或认为是饽饽，或认为是穆斯林的抓饭、八宝饭，或认为是类似于锅贴的包馅面食、面条，其中较常见的说法是“饽......
饼是古代面食的总称。汤饼又称作(?)饱,与面条相似。馄饨和饺子是由有馅的饼分化演变而成,又称作扁食。油饼也可称作饨,(?)(麦主)......
