收集餐饮情报并非如影视作品中的谍报工作那般神秘,餐饮情报也不全是价值连城的核心机密。......
搜集来的情报是宝贵的资源,当然是要最大限度地发挥它的作用。...
当今餐饮市场的竞争程度,可以用这个说法来表示:每个大城市每天都有若干家餐饮企业开张,也会有若干家企业关门。此现象与餐饮市场的业......
不了解国家的相关政策法规,不清楚市场的潮流动向,不知道顾客的消费心理,你能开好餐饮店?......
在我国餐饮行业快速发展的今天,餐饮行业竞争越来越激烈,有的餐饮企业越做越大,有的举步维艰,有的濒临倒闭,本文从餐饮情报收集与......