食用油卫生相关论文
目的：了解沂水县市售食用油的卫生质量状况，保护消费者的健康。方法：对1999-2003年市售食用油的检验数据资料进行回顾性研究。结果：沂......
顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂因其灵敏度高 ,精确度好 ,无污染 ,被广泛采用 ,国标法选用的是添装 5 %ＤＥＧＳ的白色担体 10 2......
目前国内外对食用油脂掺伪监测均采用传统的物理化学方法[1,2].随着掺伪品种的多样化、复杂化,这些监测方法已难以作出准确判断,甚......
花生在种植、收获和储存过程中极易受到黄曲霉毒素B1(AFTB1)的污染[1].为了解韶关市及广州花都区的花生油中AFTB1的污染情况,找出A......
