食品安全课程相关论文
《食品安全学》一书指出,随着社会的发展和生活的不断提高,人们对食品、营养及风味提出了更高要求,与此同时,食品安全问题也转变成......
食品安全问题与国计民生息息相关,因此需要大批的拥有食品安全专业知识的诚信守法的高素质人才来对其进行保障。食品安全课程作为......
【摘要】基于各种转基因农作物所具有的意义愈发重要起来，人们对于其所具有的安全性提出的质疑也越来越多。所以，多种与转基因技术及......
摘要：在食品安全课程教学中，采用小组协作教学模式，从尊重学生的主体地位出发，着力培养学生的能动性、主动性、创造性和团队协作精神，可......
在当前,随着我国社会经济的发展,人民的温饱问题已经解决,生活在总体上也达到了小康水平。但在经济高速增长的背景下,却产生了很多......
为满足新食品安全背景下的高素质人才需求，食品安全课程更应该注重培养学生自主分析、解读食品安全事件成因并给出应对方案的能力。......
