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农历七月十五是中元节,民间俗称“鬼节”。在这一天,人们往往会摆上一桌酒菜,祭拜和追怀自己的祖先。这其中蕴含了很多的食俗文化,......
地方性知识是近来中国学术界运用较多的理论之一,是指地方所属的知识系统,三幺台"作为道真仡佬族苗族自治县三桥镇一种地方性知识,......
传统节令是中华传统文化的重要组成部分.随着经济全球化发展,传统节令日渐式微,亟须复兴.本文从艺术设计的角度出发,分析伴手礼的......
在我国北方的大部分地区,饺子是人们最为喜爱的节庆吉祥食品与家常食品的典型代表。它不仅由于自身别具一格的风味特色,成为人们心目......
广西自然生态环境优美,植物资源丰富,境内居住着众多的少数民族,形成富有特色的民族食俗.各民族食俗对植物资源有着很广泛的利用,......
中国少数民族食俗文化特征万建中我国自古以来是一个多民族的国家。每个民族所生产的食物原料和用以生产这些食品原料的方法,必然与......
【正】 饮食是一种十分重要的民族文化。中国地域广阔,居住着五十六个民族,由于居住的地区、气候各不相同,各民族的饮食习俗内容丰......
文章对东北地区的满、蒙、汉及朝鲜等四个民族的历史做了简单梳理,并对各民族的传统饮食进行了概述。重点结合兴安盟饮食现状,对各......