非法添加剂相关论文
随着人们生活水平的提高,食品安全问题已成为社会关注的焦点。同时,食品安全检测技术也成为了研究者们关注的重点。目前,传统的检......
近年来,食品、药品安全性问题不断涌现,其中保健品,中药制剂中非法添加化学药物,以及中药非法染色的问题都是人们关注的热点。某些......
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定食品......
基于表面增强拉曼散射光谱（surface—enhanced raman spectroscopy，SERS）技术建立饮料中碱性嫩黄O定性、定量快速检测方法。通过基质......
本文借鉴国外成熟的经验措施，结合我国的国情，就整合各种监管力量，建立完善的食品添加剂信息披露制度和统一的信息平台，及时预防大型的......
水产品含有丰富的蛋白、维生素和多种微量元素,是人们摄取动物性蛋白质的重要来源之一,我国是世界上最大的水产品消费国,其质量安......
由于食品添加剂不合理使用导致的食品安全问题时常出现,对人体健康带来的负面影响非常严重,我国对此高度重视,加强对食品添加剂的......
罂粟壳是成熟罂粟果去籽后的部分,属于国家管制药品,但因其具有调味的功能,所以被一些不法商贩用于火锅、面汤、酸辣粉、卤制品等......
期刊
采用高效液相色谱串联质谱法对绿茶中非法添加剂孔雀石绿进行了检测。建立了以Kromasil100-5C18为色谱柱,乙腈、5mmol/L乙酸铵(0.1......
如今,食品安全问题引起越来越多的关注。其中,食品中非法添加剂问题尤为突出,相应的检测变得愈加迫切。传统的检测方法操作复杂、......
期刊
近日，首届“2012中国食品产业发展论坛”在沪举行。论坛中透露，国内领先的“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”将首次应......
<正>Finder Edge系列手持式拉曼光谱仪是北京卓立汉光仪器有限公司应市场应用需求而开发出来的,该系列产品作为卓立汉光光谱家族的......
[目的]建立一种快速、准确检测非法食品添加剂乌洛托品的方法。[方法]利用拉曼光谱技术,设定曝光时间为10s,激光器波长为632.8nm,......
<正>近日,上海"染色馒头"、宜昌"毒生姜"、沈阳"兽药豆芽"……等事件频频曝光,为食品安全提出了严峻挑战。为严厉打击食品生产经营......
食品检测是食品安全的重要保障,对于消费者的人身、财产安全乃至社会安定、经济发展都有着十分重要的意义。现阶段,我国部分不良生......
目前,食品非法添加物的检测主要利用色谱、质谱、紫外和荧光光谱,上述仪器具有高灵敏、高特异等特点,但对样品前处理要求高,且均为......
<正>食品在我国人类历史发展过程中有着重要地位,食品的安全问题直接关系到我国国计民生的发展。尽管政府采取了很多的相关措施,但......
本文将对表面增强拉曼光谱技术(SERS)进行介绍,分别从不同角度出发,对此项技术的应用效果进行阐述和分析,以期为食品检测部门提供......
近年来的毒奶粉、毒鸭蛋食品安全事件,使人们谈"添"色变.食品添加剂成了非法添加剂的"替罪羊",其实合理合法的使用食品添加剂并不......
综述了非法添加β-内酰胺酶的原因、危害,以及检测牛奶中β-内酰胺酶的方法,包括微生物法、碘量法、头孢菌素显色法、酸度法和高效......
芽苗菜俗称＂发芽蔬菜＂,在日本,人们对芽苗菜极为青睐,并美其名曰＂蔬菜宝宝＂。芽苗菜生产既有无土栽培的,也有在土地上种植的,然后再转......
<正>食品安全问题成了人们关注的焦点,如奶粉非法添加三聚氰胺、馒头滥用色素、水产品违法使用孔雀石绿等等事件,导致了严重的后果......
<正>新闻采访本身存在很多不确定因素,这给新闻采访计划书的写作规范带来了挑战,通过查阅资料和调研可以看出,新闻采访计划书目前......
目的严格控制黄柏中非法染色剂的添加问题,逐步完善关黄柏中非法添加剂的有关质量控制标准体系文件。方法采用高效液相色谱法检测......
2005年2月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产......
国家工商总局消保局、中消协在近日召开的＂建立扩大消费需求长效机制＂研讨会上表示,对消费者关注的乳制品和非法食品添加剂将开展专......
<正>食品安全一直是关系着人民群众的身体健康、生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题。近年来,商家为了......
<正>为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质等违禁药物,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新......
通过用高效液相色谱法建立减肥类保健产品中非法添加剂盐酸西布曲明、酚酞、比沙可啶及布美他尼4种减肥化学成分的快速检验方法。......
