摘 要:对江西南昌和上高的野生泥鳅的营养成分进行了测定分析,结果表明,南昌泥鳅和上高泥鳅的水分、灰分、脂肪、蛋白质含量分别为76.......
泥鳅是主要淡水经济鱼类之一,但由于过量捕捞导致其上市规格小型化,且野生资源损失严重。2008年在大圩不倒翁农庄进行野生泥鳅驯养......
泥鳅现在据说成了好菜,有的酒店把它弄成了特色菜,要价一盘十几数十元,最不济的,在乡野的小店里,它也成为一个品种,七八块钱一小碗:那是一......
泥鳅是主要淡水经济鱼类之一.但由于过量捕捞导致其上市规格小型化,且野生资源损失严重。2008年在大圩不倒翁农庄进行野生泥鳅驯养,产......