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辣根过氧化物酶(Horseradish peroxidase, HRP)是含有铁卟啉中心的一类血红素蛋白质,被广泛应用于污染控制、生物医学研究和有机合......
第一章绪论,介绍了共振散射光谱技术与化学发光检测技术在分析化学中的应用,介绍了漆酶和乙醇脱氢酶的分析进展及其应用,综述了乙......
为深入探索酶催化技术在海洋石油污染处理中的应用,以游离辣根过氧化物酶（HRP）催化降解海水中柴油污染,研究了酶用量、溶液p H值、柴......
采用酪氨酸酶对丝素蛋白催化氧化,考察了酶促氧化反应对丝素蛋白结构及丝素膜性能的影响。研究结果表明,酪氨酸酶可催化氧化丝素蛋......
以辣根过氧化物酶为催化剂,过氧化氢为氧化剂,采用酶催化氧化法,对含苯胺、酚类化合物和其他化学物质的高浓度有机工业废水进行了......
<正> 豆腐乳是我国独有的民族传统发酵食品之一,是用豆浆的凝乳状物发酵制成的一种奶酪型产品,故欧美称之为中国干酪(Chinese Cohe......
