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酱鸡翅相关论文
微波杀菌处理酱鸡翅技术的正交试验研究
本文以酱鸡翅为原料,进行微波的功率、处理温度、处理时间三因素三水平的正交试验,同时对微波处理前后的酱鸡翅进行了菌落计数,最......
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酱鸡翅
微波灭菌
菌落计数
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