多糖是自然界中一类重要的生物大分子,结构复杂,分为初级结构和高级结构。近几年大量研究表明植物多糖具有抗肿瘤、抗氧化、抗骨质......

目的:酚类抗氧化剂(尤其是中药中的酚类抗氧化剂)通过多种化学机制清除自由基,释放细胞的氧化应激。自由基加合(RAF)是其中的一种......

大气压电离(atmospheric pressure inization, API)包括大气压化学电离(atmospheric pressure chemical ionzation, APCI)和电喷雾......