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据共同社东京2月17日消息,位于爱知县的日本中部大学应用生物学教授三轮锭司率领的研究小组,17日在美国科学杂志《公共科学图书
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采用减压硅胶柱层析（VLC）法分离提取出高良姜中的辛辣组分,对分离前后各部分的抗菌作用进行评价和比较,探讨辛辣组分的分离对高良姜......
采用 ＨＰＬＣ法测定了干姜、姜皮、炮姜中的姜酚含量分别为 １． ０２２、０． ２８和 ０． ２５ ｇ／１００ ｇ；姜酮含量分别为 ０． ９０、０． １８和 ４． ８ ｇ／ｋｇ；炮姜中的姜脑含量为 ０． ４ ｇ／ｋｇ，姜粉、姜皮中含微......
用ＧＣ／ＭＳ方法，定性定量地分析了用３种不同方法提取的姜油的化学成分，分别鉴定了４６，５０，６１个化合物。蒸馏油主要含有单萜、倍半萜烯类化合物，未见生姜特......
