谷氨酸生产菌相关论文
谷氨酸发酵的关键在于发酵培养期间谷氨酸生产菌细胞膜结构与功能上的特异性变化，使细胞膜转变成有利于谷氨酸向膜外渗透的样式。即......
温度的控制是谷氨酸发酵控制的重要一环，直接影响到谷氨酸产量；特别是夏季环境温度高、水温高，发酵降温十分困难。发酵过程常出现“保......
在对虾配合饲料中用菌体蛋白取代动物蛋白 (5 %、 10 %、 15 % ) ,通过 2 0d的饲养试验显示 ,对虾生长与菌体蛋白使用量呈正相关......
本研究以谷氨酸生产菌种S9114 为材料 ,对GDH的辅酶专一性、最适温度、最适pH和动力学参数进行了研究 ,结果发现谷氨酸生产菌S9114......
谷氨酸生产菌在繁殖过程中,经0.4μg/ml浓度青霉素预处理2h后,加入1mg/ml浓度蜗牛酶酶解1.5h,可制得99%以上的原生质体。该原生质......
