膳食抗氧化剂相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

膳食抗氧化剂相关论文

蜂花粉抗氧化的机理与应用

从氧化损伤的形成与危害出发, 介绍了几类主要的膳食抗氧化剂及其抗氧化损伤的作用机理。根据膳食抗氧化剂的作用原理,论述了蜂花......

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蜂花粉抗氧化膳食抗氧化剂心血管疾病癌症

含膳食抗氧化剂的食品与老年性黄斑变性的防治

老年性黄斑变性是老年人最主要的视力损伤和致盲原因之一。视网膜的高耗氧性、高不饱和脂肪含量和其暴露于可见光的特性使其易于受......

期刊

老年性黄斑变性氧化损伤膳食抗氧化剂食品

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