硬脂酸单酯相关论文
三甘醇酯的应用已有一些报导,但合成方法未见有直接报导。本文是对三甘醇硬酯酸单酯在酸催化下直接合成的初步研究。
Some applic......
摘要：为研究糖酯中糖基的种类对其生物活性的影响，本文从抗氧化和抑菌性两个方面对葡萄糖（半乳糖、乳糖）硬脂酸单酯进行生物活性研究。......
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