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硬肉型葡萄相关论文
1-MCP对硬肉型葡萄货架期间品质及挥发性物质的影响
以3种硬肉型葡萄为试验材料,通过测定其货架期间硬度、可溶固形物含量、维生素C含量、挥发性物质,研究1-MCP对硬肉型葡萄货架期间......
期刊
1-甲基环丙烯
硬肉型葡萄
品质
挥发性物质
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