采用“界面亲和层析”,从商品Candida rugosa脂肪酶(CRL)中分离到三个同工酶(CRL-1、CRL-2和CRL-3),它们在水-有机溶剂双液相体系......

采用“界面亲和层析”，从商品Ｃａｎｄｉｄａ ｒｕｇｏｓａ脂肪酶（ＣＲＬ）中分离到三个同工酶（ＣＲＬ－１、ＣＲＬ－２和ＣＲＬ－３），它们在水－有机溶剂双液相体系中催化（Ｒ，Ｓ）－萘普生甲酯的不对称水解反应，具有不......