甜杏仁粕蛋白相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

甜杏仁粕蛋白相关论文

甜杏仁粕蛋白的碱性蛋白酶酶解动力学研究

为了探究甜杏仁粕蛋白酶解动力学特性,实现对冷榨甜杏仁粕的广泛利用及其生物活性肽的推广,从酶解反应机理出发,应用数学推导的方......

期刊

甜杏仁粕蛋白碱性蛋白酶酶解动力学模型 stweet almond meal proteinalcalaseenzymatic hydrolysiskine

看过本文同时还关注