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甘蓝黑腐黄单胞菌相关论文
黄原胶摇瓶发酵条件的优化研究
以甘蓝黑腐病黄单胞菌ZZ-1(Xanthomonas campestris ZZ-1)为生产菌株,进行了摇瓶条件下黄原胶发酵条件的优化研究,得到最佳摇瓶发......
期刊
黄原胶
甘蓝黑腐黄单胞菌
发酵
粘度
xanthan gum
Xanthomonas campestris
fermentation
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