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猪肉火腿罐头相关论文
猪肉火腿罐头中汞含量测定研究
<正> 大家知道汞是一种对人体有害的元素,汞中毒已成为世界上严重公害之一,正在受到人们广泛的重视和注意。但是它的用途非常大,汞......
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猪肉火腿罐头
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樱桃对猪肉火腿罐头的品质及阻断N-亚硝胺形成的作用
以猪肉火腿罐头为研究对象,设计5组实验:NC组(原料肉的腌制过程不添加Na NO2和抗坏血酸钠)、PC组(原料肉的腌制过程添加150 mg/kg ......
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