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牛乳生产中不仅要提高其产量,更重要的是要保证质量。牛乳在生产过程的各个环节均会受到不同程度的污染,但主要是在挤乳过程中和挤......
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牦牛乳是一种纯天然无污染的绿色乳品，营养价值优于普通牛乳，是一种亟待开发的高附加值产品。试验是在天然放牧草场上进行的，研究在牧......
<正> 一、维持的能量需要和能量利用效率 通常用析因方法将能量代谢过程分成不同部分,以测定维持、生长和泌乳的能量需要。“需要......
