热冲击稳定性相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

热冲击稳定性相关论文

乳化剂对冰淇淋热震荡稳定性的影响

本文研究了乳化剂（单、双甘油酯）对不同膨胀率（如60％、100％和140％）的冰淇淋的热震荡稳定性的影响，还研究比较了新鲜冰淇淋样品和经过热震荡......

期刊

乳化剂热冲击稳定性冰淇淋空气泡冰晶

蓝钨纳米颗粒的化学改性及其纳米流体热冲击稳定性实验研究

选择四种改性剂对蓝钨纳米颗粒表面进行改性,利用扫描电镜(SEM)、红外光谱(FTIR)、沉降实验分析得出偶联剂KH550改性得到颗粒羟基......

期刊

蓝钨纳米颗粒改性热冲击稳定性工艺优化

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