潮汕传统饮食相关论文
潮汕饮食历史悠久,是潮汕文化的重要组成部分,本文通过问卷发放的形式探讨潮汕饮食发扬过程中面临的问题,提出开发与弘扬潮汕传统......
采用问卷调查法对908名在校大学生的营养知识、营养态度、饮食行为和对潮汕传统饮食习俗特点认知情况进行调查,结果表明:在校大学......