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1 栽培历史蒲菜原产我国,早在公元前6世纪面世的《诗经》就有“彼泽之陂,有蒲与荷”。并将蒲菜列为菜中珍品,表明我国栽培蒲菜已有200......
祖国饮食文明的历史长河中,有着丰富的文化沉积.作为我国四大菜系之一的淮扬菜更是源源流长,千百年来留下不少湛称一绝的惊世佳肴.......