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淡水鱼生物活性肽相关论文
淡水鱼生物活性肽及其生物活性研究进展
淡水鱼生物活性肽是以淡水鱼为原料,采用酶解等方法从淡水鱼蛋白质中得到的具有独特理化特性和生物学活性的小肽物质。目前,从淡水......
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淡水鱼生物活性肽
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