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本文用分光光度法绘制了不同温度下直链淀粉吸光度曲线,研究了玉米淀粉废水的水质,测定直链淀粉、支链淀粉、玉米淀粉及玉米淀粉废......
现行高三化学教材第二单元第一节的演示实验2-3(渗析)中,教材中是用细绳把半透膜扎起来,再从结口处注入淀粉胶体和NaCI溶液的混合......
随着我国传统主食受到越来越多人的关注，对馒头的研究也是越来越多，但是目前研究多集中在对蛋白质的研究，而对淀粉对馒头品质影响的研......
研究了植物胶（瓜尔胶与阿拉伯胶）、硬脂酰乳酸钠（SSL）、双乙酰酒石酸甘油单酯（DATEM）和柠檬酸（CA）时淀粉胶体挤压物的粘度、蓝值、水溶性及......
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教学目标 :1.通过复习溶液、浊液的有关知识引出分散系的概念。2 .通过实验 ,培养学生观察、分析问题的能力 ,以形成胶体的概念 ,......
用玉米和马铃薯原淀粉对商业沉淀碳酸钙(PCC)填料进行改性,并被用作造纸填料来改进高填料含量纸的强度。把固体含量高(>45%)的淀粉......
<正> 方法一: 用聚氯乙烯微孔(ф在10-7—10-9m)板作筛板。取15×150mm玻璃管（1室）一端沾好聚氯乙烯微孔板,另一端口有2号橡皮塞,放......
<正> 《全日制十年制学校高中化学第一册》,中提到淀粉溶液,又提及了淀粉胶体,那么这二者是不是一回事?这个问题如何解答?为此,我......
