汤漂工艺相关硕士博士期刊学术论文

保持加工品中的营养成分是加工的关键。不同的蔬菜原料应采取不同的烫漂工艺，笔者以甜辣椒为例进行了试验，结果证明，烫漂时间对蔬菜中......