水飞蓟粕相关论文
以纳豆菌发酵水飞蓟粕,考察了水飞蓟粕含量、碳源、氮源和金属离子等对多肽转化率的影响,采用正交实验设计优化了培养基组成。结果......
本实验用碱提法提取蛋白质,并结合单因素实验和正交实验法确定最佳提取工艺.结果表明,水飞蓟分离蛋白的最佳提取工艺为:料液比1∶1......
目的 分别以水飞蓟壳和水飞蓟粕为原料,进行水飞蓟素及水飞蓟宾提取效果的比较研究,以探讨水飞蓟壳仁分离的必要性,并为制药工业中......
采用最大耐受量法给小鼠进行灌胃试验,结果表明:作用后小鼠均健康无异常反应,解剖无明显病变,脏器指数和血清指标与正常组无显著差异,水......
为提高水飞蓟粕的附加值,采用超声波辅助提取水飞蓟粕中的蛋白质;采用单因素试验考察了液料比、磷酸盐缓冲液pH值、超声时间与间歇时......
以水飞蓟粕为原料,研究其蛋白酶解工艺及酶解物的抗氧化活性。结果表明,中性蛋白酶用于制备水飞蓟粕蛋白抗氧化肽具有明显的优势。正......
为考察纳豆菌发酵水飞蓟粕过程,对发酵液pH、活菌数、酶活力、多肽转化率、抗氧化能力等指标进行动态分析。结果发现,发酵液pH、活菌......
在pH、液料比、温度及提取时间4个单因素实验的基础上,应用响应面分析法确定了提取水飞蓟粕蛋白的最佳工艺条件。结果表明,用碱提......
试验随机选择体重相近、性别相同的断奶獭兔120只,随机分为4个处理组,每组30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别用25%......
本试验旨在通过饲养试验和消化试验来评定红花粕和水飞蓟粕在生长獭兔上的营养价值。选取18只60日龄左右、平均体重(1.73±0.21......
以水飞蓟粕为原料,研究其蛋白质和氨基酸的组成及其蛋白的功能特性。结果表明,水飞蓟粕中粗蛋白的质量分数为47.23%,其中主要以清蛋白为......
随机选择体重相近、性别相同的断奶獭兔120只,随机分为4个处理组,每组30只。对照组饲喂基础日粮;试验组在基础日粮中分别应用25%、......
脂质氧化是含脂食品在加工贮藏期间品质劣变的主要原因,添加抗氧化剂能够减少异味产生、抑制营养损失和延长货架期。然而,合成抗氧......
为研究水飞蓟粕蛋白酶解物抗氧化活性的稳定性,以其清除DPPH自由基的活性变化为指标,研究了温度、pH值、食品原料、防腐剂、金属离......
开发非常规饲料是缓解饲料资源不足、降低畜禽饲养成本、提高经济效益的重要途径,文章对水飞蓟粕饲料资源特点、营养特性、在动物......
以马铃薯渣、水飞蓟粕为材料,研究单一菌种和复合菌种对其发酵的最佳条件。采用L9(34)正交试验设计,考虑原料比、水分含量、发酵时......
以粗蛋白质质量分数为考察指标,利用单因素和Box-Behnken响应面分析试验,研究固态发酵水飞蓟粕生产蛋白质饲料的最佳培养基条件。......
为提取水飞蓟粕中总黄酮,采用乙醇溶液为溶剂,通过单因素试验和正交试验优化了水飞蓟粕总黄酮的提取工艺:液料比为20,提取温度70℃,乙醇......